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旅游資訊
首旅酒店集團雙星閃耀，兩大名廚榮獲勞模稱號
2025-05-07
以匠心引領創新 以傳承賦能未來
北京 2025年5月7日 /美通社/ -- 近日，首旅酒店集團捷報頻傳，旗下北京民族飯店及北京西苑飯店的兩位杰出員工趙會連、范毅分別榮獲 "全國勞動模范" 和 "北京市勞動模范" 稱號，這一消息在全國酒店行業中引起了強烈反響，充分彰顯了首旅酒店集團在傳承匠心底蘊、弘揚創新精神、培育高技能人才方面的卓越成就。
北京民族飯店趙會連大師榮獲“全國勞動模范”稱號" alt="兩位匠人雖深耕中、西餐飲領域，卻以同樣的執著與熱忱，詮釋了"精益求精、守正創新"的工匠精神，更以"傳幫帶"的實踐為行業注入生生不息的傳承力量，為首旅酒店集團高質量發展寫下生動注腳。
北京西苑飯店范毅廚師長榮獲“北京市勞動模范”稱號" alt="匠心獨運：傳統技藝的創新突圍
在北京民族飯店，趙會連大師三十年如一日扎根中式面點領域，以"藝術化"思維賦予傳統技藝新生命。他獨創的燈籠酥、山竹酥等象形面點，將中華飲食文化之美推向國際舞臺，亮相APEC會議、冬奧會等重大場合；他突破傳統工藝，以天然蔬菜汁替代合成色素，推動民族飯店餑餑時光"少油、少糖、純手工"的健康標準落地，讓"中國味道"兼具美味與健康。趙會連的創新不僅停留在產品層面，更通過國家級技能大師工作室的建立，搭建起技藝傳承與人才孵化的平臺，為企業培養出一批技術骨干，助力民族品牌走向世界。
趙會連大師代表作品——象形面點
而北京西苑飯店的范毅廚師長則以西式甜品為媒介，架起中西文化交融的橋梁。他深耕西式烘焙三十載，將中國傳統節氣元素融入甜品設計，開創"二十四節氣?小金罐"系列，把中餐"不時不食"理念引入西點領域，傳遞"中國故事"。從服務奧運會到保障國家重量級大會，范毅用匠心打磨的每一份甜品，既是技藝的結晶，更是文化的載體。
傳承不息：匠人精神的薪火相傳
首旅酒店集團始終將"傳承"視為匠心底蘊和創新精神延續的核心。趙會連與范毅兩位名廚不僅以個人成就樹立標桿，更以"導師"身份投身人才培養。趙會連大師工作室成立以來，培養出大批技術能手，其弟子在國內外烹飪賽事中屢獲殊榮；范毅廚師長則通過"范毅工作室"的"匠人梯隊"，手把手傳授經驗，助力青年員工快速成長，團隊成員屢次斬獲行業獎項，為西餐領域輸送了高質量人才。兩位勞模的傳承實踐，彰顯了 "以匠育匠、以技傳技"的理念，為企業與行業可持續發展筑牢根基。
文化為魂：推動民族品牌走向世界
榮譽背后，是首旅酒店集團對"匠心文化"的長期堅守。集團鼓勵員工將個人成長融入民族文化傳承與企業使命。趙會連與范毅的奮斗歷程，正是這一理念的鮮活體現——他們以創新賦能傳統技藝，以文化自信打造產品IP，讓北京民族飯店的象形面點、北京西苑飯店的節氣甜品成為傳遞中華文化的名片。首旅酒店集團表示，未來將持續深化匠心理念，推動更多員工爭當先進、勇創標桿，以高品質服務與創新產品擦亮民族品牌，助力中華優秀傳統文化在全球舞臺綻放異彩。
勞模精神，匠心永續。首旅酒店集團將以此次雙榮譽為契機，進一步弘揚"勞動創造幸福"的價值導向，凝聚全員之力，以匠心和傳承為雙翼，在高質量發展之路上振翅高飛，為文旅行業升級與民族文化傳播貢獻更大力量。
寧波凱洲皇冠假日酒店編輯整理
寧波凱洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于寧波市中心的繁華地段，處于金融、商業、文化和休閑的中心位置，毗鄰時尚設計的天一廣場、城隍廟、天一閣、月湖公園近在咫尺。
周邊交通
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
-
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-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
-
-東門口/天一廣場站，2號線
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-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
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- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
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- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
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- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
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- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
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- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
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- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
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- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
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所屬商業區：
酒店區域：海曙區
酒店地址： 藥行街129號, 海曙區, 寧波, 浙江, 中國