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第五屆中國甜品錦標賽在上海圓滿落幕
2025-05-21
上海 2025年5月21日 /美通社/ -- 2025年5月19日至21日，第五屆中國甜品錦標賽在中國國際焙烤展期間于上海盛大舉辦。作為通往西點亞洲杯和世界杯的中國賽區選拔賽，本屆賽事由中國焙烤食品糖制品工業協會與中國甜品錦標賽執行委員會聯合主辦，旨在推動中國甜品行業的標準化、創新性提升，同時為中國甜品師提供一個展示自我、交流技能的平臺。
第五屆中國甜品錦標賽集體照
今年比賽的主題為"源?中國"，這一主題不僅體現了中國甜品文化的深厚底蘊，還強調了綠色創意與可持續發展的理念。"源"作為主題的核心，寓意著根源與源頭，象征著中國在可持續發展道路上對資源的珍視與保護。在本屆比賽中，選手們通過巧妙融合有機原料和綠色創意，展示了在甜點制作中如何實現美味與環保的平衡。
本屆賽事分為巧克力組和糖藝組兩大賽項，選手們通過巧妙的作品創作，既展示了精湛的技藝，又充分體現了各自的創意靈感。經過緊張激烈的比拼，最終，巧克力組的冠軍由王勝摘得，而糖藝組的冠軍則由孫彤彤獲得。這兩位優秀的選手再次奪冠，組成新一代的中國代表隊，出征2026年新加坡西點亞洲杯，力爭進入2027年法國里昂西點世界杯的決賽圈。
第五屆中國甜品錦標賽獲獎選手名單：
| 巧克力組 | 糖藝組 |
| 冠軍：王勝 | 冠軍：孫彤彤 |
| 亞軍：夏海旭 | 亞軍：劉欣茹 |
| 季軍：潘安 | 季軍：林耀旭 |
冠軍獎杯傳遞
本屆甜品錦標賽的成功舉辦標志著中國甜品行業進入了一個新的階段。賽事主辦方為選手們提供了優質原材料，包括來自百年經典品牌法芙娜的巧克力，以及傳承法國諾曼底傳統的愛樂薇稀奶油與干酪。這些高品質原料為選手們的創作提供了強有力的支持，確保了每一件作品的完美呈現。選手們緊扣"源?中國"這一主題，通過巧克力與糖藝的多樣呈現，創造出了令人嘆為觀止的甜品藝術。
巧克力組和糖藝組冠軍及其作品展示
在5月21日的頒獎典禮上，眾多業內專家和領導齊聚一堂，共同見證了中國甜品行業的精彩時刻。中國焙烤食品糖制品工業協會理事長助理林莉女士、中國甜品錦標賽執行委員會主席葉衛先生、中國甜品錦標賽執行委員會委員西諾迪斯總經理范昊德先生 (Denis VERGNEAU)、法芙娜大中華區總經理 Mikael Sacchi先生出席并發表講話，他們對參賽選手的出色表現給予了高度評價，并鼓勵他們繼續突破自我，攜手推動中國甜品行業邁向更廣闊的未來。
隨著中國甜品錦標賽的帷幕落下，西點亞洲杯與世界杯的號角漸近，冠軍選手們也將肩負重任，全力備戰，迎接國際賽場的挑戰。自2017年起，中國甜品錦標賽作為中國甜品代表隊選拔的重要渠道，已經成為年輕甜品師展示自我的重要舞臺。通過這一平臺，越來越多具有潛力的年輕甜品師得以脫穎而出，代表中國走向更廣闊的國際舞臺，向世界展示中國甜品的獨特魅力與技術實力。
寧波凱洲皇冠假日酒店編輯整理
寧波凱洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于寧波市中心的繁華地段，處于金融、商業、文化和休閑的中心位置，毗鄰時尚設計的天一廣場、城隍廟、天一閣、月湖公園近在咫尺。
周邊交通
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- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
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-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
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- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
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-東門口/天一廣場站，2號線
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-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
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- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
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酒店區域：海曙區
酒店地址： 藥行街129號, 海曙區, 寧波, 浙江, 中國