預覽所有圖片
旅游資訊
萬豪旅享家開啟2025新一季「品鑒中國」尋味之旅
2025-06-20
以各具特色的地方美味搭配四大高原珍釀，呈現中式餐酒的風味體驗
上海 2025年6月20日 /美通社/ -- 近日，萬豪國際集團旗下屢獲殊榮的旅行計劃 —— 萬豪旅享家正式啟幕「品鑒中國」第二季，以"雪域醺歌"為主題，聚焦云南高原葡萄酒文化，攜手香格里拉酒莊、碩日拉姆、木杺酒莊及寶莊四家雪域精品酒莊，搭配集團旗下酒店餐廳的多元菜系，為食客開啟一場風味與佳釀交織的探索之旅。
"在去年的成功基礎上，「品鑒中國」今年再度回歸，邀賓客開啟以中國葡萄酒演繹本土飲食文化的探索之旅。"萬豪國際集團大中華區首席運營官馬雷（Michael Malik）表示，"此次合作不僅關注酒品品質，更注重與當地社區的共融共生。集團借助酒店餐飲平臺推廣這些特色酒款，將‘中國菜配中國酒'的理念從概念化為實踐，進一步豐富食客對本土風味的感知，帶來更具地域溫度的餐飲體驗。"
第二季「品鑒中國」以高原風土為軸，從滇藏交界的高山赤霞珠，到藏區百年玫瑰蜜；從瀾滄江陡坡的風土混釀，到喜馬拉雅雪域的融合釀造，不同海拔與緯度孕育出風格各異的酒韻。特邀集團旗下四位擅長在地文化解構的主廚，凝練川、滇、粵、淮揚菜系精髓，如滇云菌鮮、粵式融合、川派麻辣、本幫濃油赤醬，在解構味覺張力的同時，也探尋地理風土的共鳴，為中國餐飲版圖的西東融合注入更具象的注解。
從左至右：西安浐灞艾美酒店樂美中餐廳、樂美中餐廳主廚張建輝、香格里拉 "圣域傳奇" 赤霞珠混釀2020；成都天府麗都喜來登酒店悅廚中餐廳、行政總廚陳仁勝、碩日拉姆干紅葡萄酒2018
西安浐灞艾美酒店樂美中餐廳 主廚張建輝將雪域高原的滇味靈感注入關中風土，出生于云南大理的他，深諳"一食材，百味生"的云南哲學，擅長以菌入饌，巧妙融合滇西的野性與關中食客的口味偏好，在創新中還原云南的本真之味。香格里拉酒莊坐落于三江并流的高原山地，海拔2800米的葡萄園孕育出礦感十足的霞多麗，清新的青檸與青蘋果酸度，平衡野生菌酥盒的油潤，也凸顯滇野山珍的鮮甜；而赤霞珠混釀則以黑醋栗果香與橡木煙熏感，承接五指毛桃焗乳鴿腿的焦香與油脂。云南菌菇的野性、高原美酒的凜冽與秦川乳鴿的醇厚在餐酒碰撞中，共同詮釋"滇味入陜"的別樣風味。
成都天府麗都喜來登酒店悅廚中餐廳行政總廚陳仁勝深耕川菜27年，以新派川粵融合菜展現麻辣鮮香的蓉城風味。其招牌麻婆豆腐、辣子雞等經典菜品，融合傳統川菜"百菜百味"的精髓與粵式烹飪的鮮香技法，突出食材本味與復合調味的平衡，為食客提供地道的蓉城美食體驗。而碩日拉姆酒莊以藏區珍稀玫瑰蜜葡萄釀制的干紅葡萄酒，酒體平衡、酸度清爽，完美中和川菜辛辣豐富的口感。
深圳中洲萬豪酒店萬豪中餐廳主廚王健深耕粵菜經典，嚴選應季食材，在清鮮細膩的粵菜基礎上融入川湘元素，打造契合深圳多元移民特色的融合風味。寶莊干紅葡萄酒產自喜馬拉雅高原藏區，由詹氏兄弟結合潮州茶業背景，攜手法國釀酒師Patrick Valette團隊釀制。2018首年份混釀選自雪域多個村落的赤霞珠，經過千年冰川和純凈泉水滋養，在法式新橡木桶中陳釀18個月，釋放野櫻桃、黑加侖與咖啡巧克力的復雜香氣，單寧細膩如絲絨。高原混釀與都市融合菜肴的碰撞，詮釋了粵藏風土的包容與對話。
深圳中洲萬豪酒店萬豪中餐廳、萬豪中餐廳主廚王健、寶莊赤霞珠干紅2018；上海靜安瑞吉酒店宴庭中餐廳、行政總廚楊之蔚、?杺霞多麗干白葡萄酒2022" alt="從左至右：深圳中洲萬豪酒店萬豪中餐廳、萬豪中餐廳主廚王健、寶莊赤霞珠干紅2018；上海靜安瑞吉酒店宴庭中餐廳、行政總廚楊之蔚、?杺霞多麗干白葡萄酒2022" />
從左至右：深圳中洲萬豪酒店萬豪中餐廳、萬豪中餐廳主廚王健、寶莊赤霞珠干紅2018；上海靜安瑞吉酒店宴庭中餐廳、行政總廚楊之蔚、?杺霞多麗干白葡萄酒2022
本幫菜以濃油赤醬為基礎，結合四季時令食材與慢火工藝，在濃郁醬香中尋求鮮甜平衡。上海靜安瑞吉酒店宴庭中餐廳行政總廚楊之蔚深耕餐飲二十余年，立足本幫傳統，融入粵菜技法及海外理念，打造時令新作，展現滬粵融合的鮮嫩與層次。木杺酒莊位于云南迪慶瀾滄江陡坡之上，高海拔冷涼風土賦予赤霞珠干紅野漿果、紫羅蘭與香辛料香氣，酸度挺拔、單寧細膩，恰好中和本幫菜的濃郁醬香；霞多麗干白以野生酵母發酵，礦物感與檸檬皮清香呼應粵式海鮮的清鮮本味。
更多精彩體驗，可訪問"萬豪旅享家官方商城"微信餐飲小程序。萬豪旅享家會員在旗下餐廳消費"品鑒中國第二季"葡萄酒可享9折優惠。
關于萬豪旅享家
萬豪旅享家囊括超30個卓越非凡的酒店品牌，在全球備受歡迎的旅游目的地為會員提供優質服務，滿足多元化旅行需求。會員入住萬豪國際集團旗下酒店和度假村（包括"All-Inclusive"度假酒店和精選短租住宅）或使用萬豪旅享家聯名信用卡進行日常消費，即可輕松賺取積分。會員可以使用積分兌換免費住宿、萬豪旅享家MomentsTM體驗，或萬豪旅享家精品店商品等。會員可以通過萬豪旅享家APP體驗個性化、無接觸式服務，盡享安心旅途。免費加入萬豪旅享家，或了解更多相關信息，請登錄marriottbonvoy.com。下載萬豪旅享家APP，請點擊此處。賓客可通過社交媒體關注@MarriottIntl。
寧波凱洲皇冠假日酒店編輯整理
寧波凱洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于寧波市中心的繁華地段，處于金融、商業、文化和休閑的中心位置，毗鄰時尚設計的天一廣場、城隍廟、天一閣、月湖公園近在咫尺。
周邊交通
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
-
-
-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
-
-東門口/天一廣場站，2號線
-
-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
-
-
-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
-
-東門口/天一廣場站，2號線
-
-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
所屬商業區：
酒店區域：海曙區
酒店地址： 藥行街129號, 海曙區, 寧波, 浙江, 中國