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旅游資訊
Airbnb愛彼迎攜手人氣紀錄片《主廚的餐桌》，邀旅客探索知名餐廳的美味內核
2025-09-23
北京2025年9月23日 /美通社/ -- 榮獲艾美獎的經典巨制《主廚的餐桌》（Chef's Table），不僅記錄了世界級主廚的烹飪哲學與人生故事，更點燃了饕餮食客們對全球美食文化的熾熱向往。如今，這場美食盛宴從熒幕走入現實，Airbnb愛彼迎攜手《主廚的餐桌》推出70多項「愛彼迎限定」美食體驗，誠邀旅行者踏入首爾、巴黎、倫敦、洛杉磯、墨西哥城等美食名城，與名廚面對面探尋獨特風味的創作靈感，品鑒世界級餐廳的鎮店之味！
《主廚的餐桌》系列體驗已經在愛彼迎平臺開放預訂申請，每項體驗的平均價格為每人200美元（約合人民幣1422元）。無論是走進倫敦Koya餐廳，跟隨摘星大廚Shuko Oda體驗難得一見的廚藝大師課程，還是與"美食界奧斯卡"詹姆斯?比爾德獎得主Ali Kurshat Altinsoy在墨西哥品鑒地道的梅斯卡爾酒——每一場體驗，都能感受高級風味與當地文化的深度交融。
韓國首爾：捕捉甜品色彩與美味的靈感之光
甜點大師Justin Lee正以突破性的創意重新詮釋糕點藝術。他將傳統甜點升華為視覺與味覺的雙重盛宴，帶領食客踏入前所未有的感官體驗。一杯精心準備的香檳和無酒精起泡茶，為參與者揭開主廚創意世界的序幕。Justin將親自演示招牌番茄甜點的制作奧秘，邀請客人近距離觀賞液氮中瞬間凝固定型的冰淇淋魔法。通過親手參與制作與擺盤，客人將在實踐中感受風味、溫度與質感的精妙平衡。品嘗之余，Justin將與客人分享創作背后的靈感故事，并在滿室香甜中留下紀念合影。
法國巴黎：跟隨摘星主廚，邂逅美食與擺盤美學的融合
推開米西林星級餐廳A.T.的大門，仿佛踏上了一場跨越文化的美食之旅。名廚Atsushi Tanaka以法日融合的料理哲學，帶領參與者走進自己充滿詩意與個人風格的創作世界。在這場五道式品鑒體驗中，Atsushi以細膩的手法把握著每道佳肴的呈現。菜肴盛放在他從全球收集而來的手作陶器中，這些器皿不僅精致優雅，也始終忠于美味本身，成為主廚烹飪語言中不可缺少的一環。用餐結束后，Atsushi將親臨客人桌旁，現場演繹讓他引以為豪的擺盤藝術。在安靜而專注的氛圍中，客人將近距離感受主廚凝聚于方寸之間的創作能量，收獲一段獨特而難忘的體驗。
英國倫敦：與名廚共塑手工意面的美味奧秘
踏入世界級名廚Jamie Oliver的意面工坊，這位被譽為"原味主廚"的英國大廚將帶領客人深入了解意大利面的歷史淵源與制作藝術。在這場長達90分鐘的烹飪體驗中，Jamie將親自指導每位客人從揉捏面團開始，逐步掌握手工塑造各式意面的訣竅，搭配上親手調配的獨特青醬，成就一道令人回味無窮的佳肴。在體驗的尾聲，客人還可以參觀Jamie拍攝烹飪節目的著名演播室，以一張紀念合影留下這份充滿溫度與靈感的風味記憶。
美國洛杉磯：在披薩界的"天花板"拿捏面團
被譽為手工披薩界的傳奇人物Chris Bianco主廚于1993年創立的Pizzeria Bianco，早已成為全球披薩愛好者朝圣的殿堂。客人將在Chris的引領下，探訪這家獲獎餐廳背后的故事與傳承——從慢發酵面團的處理到柴火烤箱的精準控溫，每一個步驟都彰顯著主廚三十年的匠心沉淀。隨后，每位客人將品鑒詮釋著主廚靈感來源與創作歷程的四道精致菜肴，佐以特選飲品。在輕松愉悅的氛圍中，與Chris暢談美食哲學，分享味覺體驗。體驗尾聲，客人將獲得帶著印有餐廳標識的紀念禮袋，為此次融匯匠心與文化的美食之旅畫上圓滿句點。
墨西哥墨西哥城：在大師課程中探索墨西哥風味烘焙藝術
循著麥香，來到墨西哥城傳奇面包工坊Panaderia Rosetta，被評為"全球最佳女主廚"的Elena Reygadas將在此分享她融入每一道點心中的熱忱與創造，帶領客人感受從食材到風土文化的獨家烘焙密碼。在主廚的悉心指導下，客人將學習親手制作三款招牌點心：源自傳統配方的玉米粉酥餅（pinole polvorones）、松軟香甜的玉米瑪芬，以及融入墨西哥本地香葉的巧克力慕斯。當最后一道工序完成，大家圍坐一堂，共享親手制作的精致美味，搭配清涼飲品，暢談烘焙中的靈感與心得。每位客人還將領取一份獨家紀念禮物，將這份彌漫著甜意的時光珍藏。
寧波凱洲皇冠假日酒店編輯整理
寧波凱洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于寧波市中心的繁華地段，處于金融、商業、文化和休閑的中心位置，毗鄰時尚設計的天一廣場、城隍廟、天一閣、月湖公園近在咫尺。
周邊交通
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
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-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
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-東門口/天一廣場站，2號線
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-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
- 距離寧波櫟社機場20公里，乘坐出租車約30分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車約15分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波客運中心4公里，乘坐出租車約15分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約8分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波火車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車南站2公里，乘坐出租車約5分鐘。乘地鐵2號線到城隍廟站下車（D出口）約3分鐘，從D出口步行5分鐘到酒店。
- 距離寧波汽車東站10公里，乘坐出租車約12分鐘。
- 距離寧波汽車北站3公里，乘坐出租車約6分鐘。 周邊景點
- 距離天一廣場100米，步行約2分鐘。
- 距離天一廣場的天主教堂100米，步行約2分鐘。
- 距離寧波三江口
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-姚江、奉化江、甬江約1公里，步行約8分鐘。
- 距離老外灘1.7公里，打車約5分鐘
- 距離城隍廟575米，步行約3分鐘
- 距離月湖公園0.9公里，步行約15分鐘。
- 距離天一閣2.2公里，打車約5分鐘
- 距離寧波梁祝文化公園9.8公里，打車約25分鐘
- 距離七塔寺1.5公里，打車約6分鐘
- 距離美術館2公里，打車約6分鐘
- 距離東錢湖18.5公里，打車約30分鐘
- 距離奉化溪口風景區40公里，打車約45分鐘 周邊辦公及百貨大樓
- 距離天一廣場的“酷購”購物中心200米，步行約3分鐘
- 距離天一廣場的國際購物中心400米，步行約6分鐘
- 距離南苑鞋城300米，步行約4分鐘
- 距離銀泰百貨（天一店）400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨（東門店）400米，步行約6分鐘
- 距離寧波二百400米，步行約6分鐘
- 距離華聯商廈450米，步行約8分鐘
- 距離東方商廈450米，步行約8分鐘
- 距離金光中心的新世界百貨700米，步行約10分鐘
- 距離金光中心的金光百貨700米，步行約10分鐘
- 距離新江廈百貨700米，步行約10分鐘
- 距離鄞州萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離江北萬達廣場4公里，打車約10分鐘
- 距離東部新城8公里，地鐵1號線約10分鐘
- 距離東部新城的寧波市新政府8公里，地鐵1號線約10分鐘 周邊美食及娛樂
- 距離亞細亞7樓的寧波保利國際影城100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞5樓的美食城（燒烤、甜品、地方菜等）100米，步行約2分鐘
- 距離亞細亞1樓的國會俱樂部100米，步行約2分鐘
- 距離城隍廟美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場的美食城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高廣場3樓的寧波頤高UME國際影城約500米，步行約8分鐘
- 距離頤高數碼城的藍色沸點KTV約400米，步行約6分鐘
- 距離星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離樂購超市400米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨7樓的美食城（南田雅敘、金橘餐廳、西餐廳等）600米，步行約6分鐘
- 距離銀泰百貨8樓的寧波時代電影大世界600米，步行約6分鐘
- 距離寧波影都約800米，步行約8分
- 距離民光影城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的歌庫KTV約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的浴城約500米，步行約5分
- 距離天一廣場的星巴克約564米，步行約8分鐘
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的星巴克約200米，步行約6分
- 距離天一廣場“酷購”購物中心的新華書店約200米，步行約6分
- 距離中山路的新華書店500米，步行約6分鐘 交通信息： 地鐵:1號線
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-東門口/天一廣場站，2號線
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-城隍廟站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可達到東門口/天一廣場/城隍廟站
所屬商業區：
酒店區域：海曙區
酒店地址： 藥行街129號, 海曙區, 寧波, 浙江, 中國