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旅游资讯
据Circana报告：中国餐饮市场以4%的客流增长率领先全球增长
2025-02-13
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- 餐饮品牌在下线城市拥有较大的增长潜力
- 粤菜在所有中国菜系中客流增长率最高
- 咖啡店和饮品站通过快速扩展门店引领中国餐饮市场增长，其次是受益于宏观经济放缓影响的快餐店（QSR）
上海 2025年2月13日 /美通社/ -- 根据国际知名消费者市场研究公司Circana的最新报告，中国继续引领全球餐饮市场，客流增长4% (2024及2023第三季度对比)，超越包括美国、日本和德国在内的12个主要全球市场。
Circana CREST数据报告通过监测全渠道餐饮的消费者行为表现，揭示了在全球经济挑战之下，仍旧充满创新和增长机会的餐饮行业动态。
尽管2024年第三季度餐饮业整体放缓，中国餐饮业的增长仍然超过了消费品零售行业，主要得益于疫情后的市场开放、稳定的经济政策和消费者餐饮支出的复苏。
消费能力的复苏尤其明显体现在诸如国庆长假期、旅行及家庭团聚的场景。高收入家庭更愿意为了提升外出就餐体验而增加餐饮方面的支出。预估春节期间的延长假期也会为餐饮消费带来另一个重要机会。
Circana中国餐饮市场总监Gary Wong表示："中国的餐饮业不仅在恢复，而且以韧性和创新性引领全球市场。尽管面临经济挑战，我们仍然看到消费者信心有所回升、菜系多样性的发展和连锁品牌的快速扩张。未来的机会是乐观的，拥抱健康导向的产品并利用一人食和店内用餐的趋势将是保持领先的关键。"
Circana报告的其他亮点包括：
15-34岁的年轻消费者和高收入群体已成为外出就餐市场的主要驱动力，以他们的偏好和消费能力重塑了餐饮格局。单人用餐的增加反映了生活方式的变化，消费者为了方便或个人享受而选择单独外出就餐。此外，正餐场合的增长突显了消费者向更有目的性的用餐体验的转变，休闲时段的非必要花销则相对减少。
报告还指出酒类消费的下降，表明消费者在外出就餐时更健康或更谨慎的选择趋势。这些不断变化的行为突显了消费者心态的变化，年轻、富裕的食客会优先考虑多样化和个性化的餐饮体验。
下线城市带动餐饮增长
中国餐饮业拥有超800万家餐厅门店，主要通过门店扩展和迎合不断变化的消费者偏好来增长。饮品站和咖啡馆的头部品牌增长势头领先，而主打性价比的渠道如中西式快餐店（QSR）和摊贩亦贡献增长。客流也是一个餐饮增长的重要驱动力，下线城市的客流贡献已经过半。
Gary还评论道： "下线城市的增长突显了中国城市中尚待开发的潜力，品牌可以通过提供符合当地口味的高质量又实惠的选择来进一步发展，如今年增长较好的粤菜菜系。此外，创新和灵活响应是长期成功的关键，例如今年消费者对于健康饮品的偏好，以及大力促销和价格优势下增长领先的火锅和牛肉等餐食，都体现出及时把握消费者偏好的重要性。"
欲获取更多相关资讯，请点击链接观看网络研讨会《2024中国餐饮市场面对的挑战与2025的发展机遇》
餐饮市场解决方案CREST
Circana中国餐饮市场解决方案CREST持续追踪所有非自制餐饮渠道的消费行为及消费者画像，通过调研问卷的形式就消费者何时、何地、如何进行餐饮消费提供准确、可行的洞察与分析。数据覆盖全服务餐厅、快餐厅、饮品店、咖啡店、摊贩、零售便利店等餐饮场所的堂食、外带及外卖消费情况，助您全面了解不断变化的餐饮行业趋势和消费者偏好。
宁波凯洲皇冠假日酒店编辑整理
宁波凯洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于宁波市中心的繁华地段，处于金融、商业、文化和休闲的中心位置，毗邻时尚设计的天一广场、城隍庙、天一阁、月湖公园近在咫尺。
周边交通
- 距离宁波栎社机场20公里，乘坐出租车约30分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车约15分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波客运中心4公里，乘坐出租车约15分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约8分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波火车南站2公里，乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约3分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车南站2公里，乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约3分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车东站10公里，乘坐出租车约12分钟。
- 距离宁波汽车北站3公里，乘坐出租车约6分钟。 周边景点
- 距离天一广场100米，步行约2分钟。
- 距离天一广场的天主教堂100米，步行约2分钟。
- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里，步行约8分钟。
- 距离老外滩1.7公里，打车约5分钟
- 距离城隍庙575米，步行约3分钟
- 距离月湖公园0.9公里，步行约15分钟。
- 距离天一阁2.2公里，打车约5分钟
- 距离宁波梁祝文化公园9.8公里，打车约25分钟
- 距离七塔寺1.5公里，打车约6分钟
- 距离美术馆2公里，打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里，打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里，打车约45分钟 周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米，步行约3分钟
- 距离天一广场的国际购物中心400米，步行约6分钟
- 距离南苑鞋城300米，步行约4分钟
- 距离银泰百货（天一店）400米，步行约6分钟
- 距离银泰百货（东门店）400米，步行约6分钟
- 距离宁波二百400米，步行约6分钟
- 距离华联商厦450米，步行约8分钟
- 距离东方商厦450米，步行约8分钟
- 距离金光中心的新世界百货700米，步行约10分钟
- 距离金光中心的金光百货700米，步行约10分钟
- 距离新江厦百货700米，步行约10分钟
- 距离鄞州万达广场4公里，打车约10分钟
- 距离江北万达广场4公里，打车约10分钟
- 距离东部新城8公里，地铁1号线约10分钟
- 距离东部新城的宁波市新政府8公里，地铁1号线约10分钟 周边美食及娱乐
- 距离亚细亚7楼的宁波保利国际影城100米，步行约2分钟
- 距离亚细亚5楼的美食城（烧烤、甜品、地方菜等）100米，步行约2分钟
- 距离亚细亚1楼的国会俱乐部100米，步行约2分钟
- 距离城隍庙美食城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高广场的美食城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高广场3楼的宁波颐高UME国际影城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高数码城的蓝色沸点KTV约400米，步行约6分钟
- 距离星巴克约564米，步行约8分钟
- 距离乐购超市400米，步行约6分钟
- 距离银泰百货7楼的美食城（南田雅叙、金橘餐厅、西餐厅等）600米，步行约6分钟
- 距离银泰百货8楼的宁波时代电影大世界600米，步行约6分钟
- 距离宁波影都约800米，步行约8分
- 距离民光影城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的歌库KTV约500米，步行约5分
- 距离天一广场的浴城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的星巴克约564米，步行约8分钟
- 距离天一广场“酷购”购物中心的星巴克约200米，步行约6分
- 距离天一广场“酷购”购物中心的新华书店约200米，步行约6分
- 距离中山路的新华书店500米，步行约6分钟 交通信息： 地铁:1号线
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-东门口/天一广场站，2号线
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-城隍庙站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可达到东门口/天一广场/城隍庙站
- 距离宁波栎社机场20公里，乘坐出租车约30分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车约15分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波客运中心4公里，乘坐出租车约15分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约8分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
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- 距离宁波汽车北站3公里，乘坐出租车约6分钟。 周边景点
- 距离天一广场100米，步行约2分钟。
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- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里，步行约8分钟。
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- 距离城隍庙575米，步行约3分钟
- 距离月湖公园0.9公里，步行约15分钟。
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- 距离宁波梁祝文化公园9.8公里，打车约25分钟
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- 距离美术馆2公里，打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里，打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里，打车约45分钟 周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米，步行约3分钟
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- 距离金光中心的新世界百货700米，步行约10分钟
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- 距离鄞州万达广场4公里，打车约10分钟
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- 距离亚细亚7楼的宁波保利国际影城100米，步行约2分钟
- 距离亚细亚5楼的美食城（烧烤、甜品、地方菜等）100米，步行约2分钟
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- 距离城隍庙美食城约500米，步行约8分钟
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- 距离银泰百货7楼的美食城（南田雅叙、金橘餐厅、西餐厅等）600米，步行约6分钟
- 距离银泰百货8楼的宁波时代电影大世界600米，步行约6分钟
- 距离宁波影都约800米，步行约8分
- 距离民光影城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的歌库KTV约500米，步行约5分
- 距离天一广场的浴城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的星巴克约564米，步行约8分钟
- 距离天一广场“酷购”购物中心的星巴克约200米，步行约6分
- 距离天一广场“酷购”购物中心的新华书店约200米，步行约6分
- 距离中山路的新华书店500米，步行约6分钟 交通信息： 地铁:1号线
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所属商业区：
酒店区域：海曙区
酒店地址： 药行街129号, 海曙区, 宁波, 浙江, 中国