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第五届中国甜品锦标赛在上海圆满落幕
2025-05-21
上海 2025年5月21日 /美通社/ -- 2025年5月19日至21日，第五届中国甜品锦标赛在中国国际焙烤展期间于上海盛大举办。作为通往西点亚洲杯和世界杯的中国赛区选拔赛，本届赛事由中国焙烤食品糖制品工业协会与中国甜品锦标赛执行委员会联合主办，旨在推动中国甜品行业的标准化、创新性提升，同时为中国甜品师提供一个展示自我、交流技能的平台。
第五届中国甜品锦标赛集体照
今年比赛的主题为"源•中国"，这一主题不仅体现了中国甜品文化的深厚底蕴，还强调了绿色创意与可持续发展的理念。"源"作为主题的核心，寓意着根源与源头，象征着中国在可持续发展道路上对资源的珍视与保护。在本届比赛中，选手们通过巧妙融合有机原料和绿色创意，展示了在甜点制作中如何实现美味与环保的平衡。
本届赛事分为巧克力组和糖艺组两大赛项，选手们通过巧妙的作品创作，既展示了精湛的技艺，又充分体现了各自的创意灵感。经过紧张激烈的比拼，最终，巧克力组的冠军由王胜摘得，而糖艺组的冠军则由孙彤彤获得。这两位优秀的选手再次夺冠，组成新一代的中国代表队，出征2026年新加坡西点亚洲杯，力争进入2027年法国里昂西点世界杯的决赛圈。
第五届中国甜品锦标赛获奖选手名单：
| 巧克力组 | 糖艺组 |
| 冠军：王胜 | 冠军：孙彤彤 |
| 亚军：夏海旭 | 亚军：刘欣茹 |
| 季军：潘安 | 季军：林耀旭 |
冠军奖杯传递
本届甜品锦标赛的成功举办标志着中国甜品行业进入了一个新的阶段。赛事主办方为选手们提供了优质原材料，包括来自百年经典品牌法芙娜的巧克力，以及传承法国诺曼底传统的爱乐薇稀奶油与干酪。这些高品质原料为选手们的创作提供了强有力的支持，确保了每一件作品的完美呈现。选手们紧扣"源•中国"这一主题，通过巧克力与糖艺的多样呈现，创造出了令人叹为观止的甜品艺术。
巧克力组和糖艺组冠军及其作品展示
在5月21日的颁奖典礼上，众多业内专家和领导齐聚一堂，共同见证了中国甜品行业的精彩时刻。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长助理林莉女士、中国甜品锦标赛执行委员会主席叶卫先生、中国甜品锦标赛执行委员会委员西诺迪斯总经理范昊德先生 (Denis VERGNEAU)、法芙娜大中华区总经理 Mikael Sacchi先生出席并发表讲话，他们对参赛选手的出色表现给予了高度评价，并鼓励他们继续突破自我，携手推动中国甜品行业迈向更广阔的未来。
随着中国甜品锦标赛的帷幕落下，西点亚洲杯与世界杯的号角渐近，冠军选手们也将肩负重任，全力备战，迎接国际赛场的挑战。自2017年起，中国甜品锦标赛作为中国甜品代表队选拔的重要渠道，已经成为年轻甜品师展示自我的重要舞台。通过这一平台，越来越多具有潜力的年轻甜品师得以脱颖而出，代表中国走向更广阔的国际舞台，向世界展示中国甜品的独特魅力与技术实力。
宁波凯洲皇冠假日酒店编辑整理
宁波凯洲皇冠假日酒店交通指南
酒店座落于宁波市中心的繁华地段，处于金融、商业、文化和休闲的中心位置，毗邻时尚设计的天一广场、城隍庙、天一阁、月湖公园近在咫尺。
周边交通
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- 距离宁波客运中心4公里，乘坐出租车约15分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约8分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波火车南站2公里，乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约3分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车南站2公里，乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车（D出口）约3分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车东站10公里，乘坐出租车约12分钟。
- 距离宁波汽车北站3公里，乘坐出租车约6分钟。 周边景点
- 距离天一广场100米，步行约2分钟。
- 距离天一广场的天主教堂100米，步行约2分钟。
- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里，步行约8分钟。
- 距离老外滩1.7公里，打车约5分钟
- 距离城隍庙575米，步行约3分钟
- 距离月湖公园0.9公里，步行约15分钟。
- 距离天一阁2.2公里，打车约5分钟
- 距离宁波梁祝文化公园9.8公里，打车约25分钟
- 距离七塔寺1.5公里，打车约6分钟
- 距离美术馆2公里，打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里，打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里，打车约45分钟 周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米，步行约3分钟
- 距离天一广场的国际购物中心400米，步行约6分钟
- 距离南苑鞋城300米，步行约4分钟
- 距离银泰百货（天一店）400米，步行约6分钟
- 距离银泰百货（东门店）400米，步行约6分钟
- 距离宁波二百400米，步行约6分钟
- 距离华联商厦450米，步行约8分钟
- 距离东方商厦450米，步行约8分钟
- 距离金光中心的新世界百货700米，步行约10分钟
- 距离金光中心的金光百货700米，步行约10分钟
- 距离新江厦百货700米，步行约10分钟
- 距离鄞州万达广场4公里，打车约10分钟
- 距离江北万达广场4公里，打车约10分钟
- 距离东部新城8公里，地铁1号线约10分钟
- 距离东部新城的宁波市新政府8公里，地铁1号线约10分钟 周边美食及娱乐
- 距离亚细亚7楼的宁波保利国际影城100米，步行约2分钟
- 距离亚细亚5楼的美食城（烧烤、甜品、地方菜等）100米，步行约2分钟
- 距离亚细亚1楼的国会俱乐部100米，步行约2分钟
- 距离城隍庙美食城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高广场的美食城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高广场3楼的宁波颐高UME国际影城约500米，步行约8分钟
- 距离颐高数码城的蓝色沸点KTV约400米，步行约6分钟
- 距离星巴克约564米，步行约8分钟
- 距离乐购超市400米，步行约6分钟
- 距离银泰百货7楼的美食城（南田雅叙、金橘餐厅、西餐厅等）600米，步行约6分钟
- 距离银泰百货8楼的宁波时代电影大世界600米，步行约6分钟
- 距离宁波影都约800米，步行约8分
- 距离民光影城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的歌库KTV约500米，步行约5分
- 距离天一广场的浴城约500米，步行约5分
- 距离天一广场的星巴克约564米，步行约8分钟
- 距离天一广场“酷购”购物中心的星巴克约200米，步行约6分
- 距离天一广场“酷购”购物中心的新华书店约200米，步行约6分
- 距离中山路的新华书店500米，步行约6分钟 交通信息： 地铁:1号线
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-东门口/天一广场站，2号线
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-城隍庙站 公交：16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可达到东门口/天一广场/城隍庙站
- 距离宁波栎社机场20公里，乘坐出租车约30分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车约15分钟，从D出口步行5分钟到酒店。
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- 距离天一广场100米，步行约2分钟。
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- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里，步行约8分钟。
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- 距离月湖公园0.9公里，步行约15分钟。
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- 距离美术馆2公里，打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里，打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里，打车约45分钟 周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米，步行约3分钟
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- 距离亚细亚5楼的美食城（烧烤、甜品、地方菜等）100米，步行约2分钟
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酒店区域：海曙区
酒店地址： 药行街129号, 海曙区, 宁波, 浙江, 中国