澳门2025年8月4日 /美通社/ -- 澳门瑞吉酒店的标志性餐厅雅舍于2025年8月1日焕新启幕,以全新地中海风味菜品为澳门带来更多样的饕餮体验。此次拓新不仅延续了瑞吉品牌百年优雅待客之道,行政助理总厨Michele Dell' Aquila更将地中海沿岸的灿烂阳光与饮食特色,完美融入这座"世界创意美食之都"的风味版图。
地中海料理与澳门餐饮文化有着天然的共鸣——两者皆诞生于多元文明的交汇糅合。在雅舍,这场跨越地域的飨宴对话,将通过精心设计的菜单生动呈现。雅舍的餐饮团队甄选西班牙、意大利、希腊、法国等地的经典传统菜,搭配优质食材,从开胃小食到主菜甜品,全方位诠释地中海佳肴的料理理念与生活美学。
特色菜品推荐:
希腊风味烤章鱼:采用地中海传统技法烹制的嫩烤八爪鱼,搭配烤薯仔、西班牙甜辣椒酱、咸鲜的卡拉马塔橄榄及香草,展现希腊与西班牙风味的平衡之美。
PIRI PIRI炒海虾:灵感源自葡萄牙航海时代,记录着辣椒从非洲传入欧洲的美食传奇,将海虾与大蒜、香草、柠檬和浓郁的 piri-piri 辣椒酱混合一起。
烤春鸡:鲜嫩鸡肉用迷迭香腌制,烤至鲜嫩多汁。搭配时令沙拉及原种甘荀——清爽香草风味夹杂烟熏香气。
海鲜烩饭:以藏红花与番茄高汤打底,搭配海虾、鱿鱼与青口,口感鲜美浓郁。
此外,餐厅还推出多款灵感源自地中海的创意鸡尾酒,包括以蝶豆花与紫罗兰利口酒打造的地平线(Violet Horizon),以及海盐与草本香气交织的马赛 (Marseille Mistral),为空间氛围再添一笔浪漫诗意。
" 我们希望通过全新的菜单,把地中海的阳光、文化与人与人之间的温度带到每一位宾客的餐桌上。"行政助理总厨Michele Dell' Aquila表示。
焕新后的雅舍将提供零点菜单与品鉴菜单的双重选择,无论是商务宴请、情侣约会还是庆典聚会,都能在此找到理想的菜品。优雅格调、文化底蕴与烹饪艺术在雅舍交汇,成就每一个值得珍藏的味觉记忆。
如欲了解更多有关"雅舍"餐厅资讯,欢迎浏览www.themanormacao.com。如欲预订,请电邮至 diningreservations.macao@stregis.com 或致电+853 2882 8898。

海鲈鱼

希腊风味烤章鱼
酒店座落于宁波市中心的繁华地段,处于金融、商业、文化和休闲的中心位置,毗邻时尚设计的天一广场、城隍庙、天一阁、月湖公园近在咫尺。
周边交通
- 距离宁波栎社机场20公里,乘坐出租车约30分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车约15分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波客运中心4公里,乘坐出租车约15分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约8分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波火车南站2公里,乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约3分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车南站2公里,乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约3分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车东站10公里,乘坐出租车约12分钟。
- 距离宁波汽车北站3公里,乘坐出租车约6分钟。
周边景点
- 距离天一广场100米,步行约2分钟。
- 距离天一广场的天主教堂100米,步行约2分钟。
- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里,步行约8分钟。
- 距离老外滩1.7公里,打车约5分钟
- 距离城隍庙575米,步行约3分钟
- 距离月湖公园0.9公里,步行约15分钟。
- 距离天一阁2.2公里,打车约5分钟
- 距离宁波梁祝文化公园9.8公里,打车约25分钟
- 距离七塔寺1.5公里,打车约6分钟
- 距离美术馆2公里,打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里,打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里,打车约45分钟
周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米,步行约3分钟
- 距离天一广场的国际购物中心400米,步行约6分钟
- 距离南苑鞋城300米,步行约4分钟
- 距离银泰百货(天一店)400米,步行约6分钟
- 距离银泰百货(东门店)400米,步行约6分钟
- 距离宁波二百400米,步行约6分钟
- 距离华联商厦450米,步行约8分钟
- 距离东方商厦450米,步行约8分钟
- 距离金光中心的新世界百货700米,步行约10分钟
- 距离金光中心的金光百货700米,步行约10分钟
- 距离新江厦百货700米,步行约10分钟
- 距离鄞州万达广场4公里,打车约10分钟
- 距离江北万达广场4公里,打车约10分钟
- 距离东部新城8公里,地铁1号线约10分钟
- 距离东部新城的宁波市新政府8公里,地铁1号线约10分钟
周边美食及娱乐
- 距离亚细亚7楼的宁波保利国际影城100米,步行约2分钟
- 距离亚细亚5楼的美食城(烧烤、甜品、地方菜等)100米,步行约2分钟
- 距离亚细亚1楼的国会俱乐部100米,步行约2分钟
- 距离城隍庙美食城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高广场的美食城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高广场3楼的宁波颐高UME国际影城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高数码城的蓝色沸点KTV约400米,步行约6分钟
- 距离星巴克约564米,步行约8分钟
- 距离乐购超市400米,步行约6分钟
- 距离银泰百货7楼的美食城(南田雅叙、金橘餐厅、西餐厅等)600米,步行约6分钟
- 距离银泰百货8楼的宁波时代电影大世界600米,步行约6分钟
- 距离宁波影都约800米,步行约8分
- 距离民光影城约500米,步行约5分
- 距离天一广场的歌库KTV约500米,步行约5分
- 距离天一广场的浴城约500米,步行约5分
- 距离天一广场的星巴克约564米,步行约8分钟
- 距离天一广场“酷购”购物中心的星巴克约200米,步行约6分
- 距离天一广场“酷购”购物中心的新华书店约200米,步行约6分
- 距离中山路的新华书店500米,步行约6分钟
交通信息:
地铁:1号线
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-东门口/天一广场站,2号线
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-城隍庙站
公交:16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可达到东门口/天一广场/城隍庙站
所属商业区:
酒店区域:海曙区
酒店地址: 药行街129号, 海曙区, 宁波, 浙江, 中国