宁波凯洲皇冠假日酒店

药行街129号, 海曙区, 宁波, 浙江, 中国

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珍馐四季•味溯新源 | 2025明宇商旅美食节盛大启幕

2025-09-05

成都2025年9月5日 /美通社/ -- 2025年9月3日,明宇商旅在成都瑯珀·凯悦臻选酒店隆重举办 2025"珍馐四季・味溯新源"美食节启幕仪式。明宇商旅副董事长、总裁迟诚先生出席仪式并发表致辞,商旅总部各业务负责人、旗下各酒店总经理、员工代表及受邀嘉宾共同参与,见证这场以美食为纽带的品牌盛会。


迟诚总裁在致辞中首先回顾2024年"觅味秋实・顺时而食" 主题美食节的亮眼成果,重申明宇餐饮"顺应自然、尊重食材"的核心饮食哲学。他指出,2025年明宇商旅将主题深化为"珍馐四季・味溯新源",既是对"时序与食材共生"理念的延续,更旨在从食材源头创新、餐饮系统能力升级两大维度,进一步深化餐饮板块的核心价值,为消费者带来更具深度的美食体验。


作为明宇商旅的核心竞争力板块,明宇餐饮始终以"酒店中的酒楼"为独特定位——兼顾高端服务品质与市井烟火风味,持续深化品牌化、社会化、生态化三维建设。2025年,明宇商旅将聚焦三大方向升级餐饮实力:一是加强餐饮品牌矩阵打造,丰富细分品类布局;二是夯实厨政研发体系,强化食材溯源与菜品创新能力;三是优化服务标准与供应链协同,提升全链路运营效率。在此基础上,明宇将通过 "5+1"特色官方活动矩阵——涵盖怡品堂招牌菜巡演、川式茶点创新体验、"一宴一定制"主题服务、大厨招牌菜上门、"槟城印象" 融合风味推广及联弹快闪互动等多元内容,全面展现餐饮板块在产品、服务、运营上的进阶成果。

"每一份成绩的背后,都离不开全体明宇人的并肩奋斗。"迟诚总裁特别肯定团队价值,称赞全体员工是"明宇餐饮文化的坚定践行者、客户极致体验的忠实守护者、品牌核心价值的积极塑造者"。他表示,希望以本次美食节为契机,进一步促进内部协同交流,激发团队创新活力,沉淀服务经验,提升综合能力,共同推动明宇餐饮向更广阔的市场迈进。

美食节既是明宇商旅的特色标识与餐饮文化IP,也是对外彰显餐饮硬实力的核心窗口,更是传承中华饮食文化、创新现代餐饮体验、深化品牌影响力的关键载体。迟诚总裁在致辞中寄予厚望:"希望明宇餐饮不仅能成为宾客心中镌刻的‘美味符号',更能成为全体明宇人共同的荣耀。"

启幕仪式现场氛围热烈且形式多元,既有诠释"东方情怀、礼遇世界"品牌理念的优雅工装秀,生动展现明宇服务的美学与文化表达;又有旗下各酒店大厨带来的厨艺风采展示秀,精湛刀工、创意摆盘与对食材的巧思运用,引得与会嘉宾连连赞叹。在美食节晚宴环节,伴随明宇商旅副总裁周莹女士饱含热忱的祝酒词,120 余名嘉宾共同举杯致意,随后纷纷品鉴起明宇怡品堂招牌菜、创新川式茶点等多款匠心美馔——文火慢煨的经典佳肴香气馥郁,精巧别致的茶点新作创意迭出,每一道菜品都在餐盘间铺展"珍馐四季・味溯新源"的饮食哲思,让嘉宾们提前沉浸于这场美食盛宴的独特魅力之中。现场嘉宾、某知名美食评论家陈女士感慨道:"明宇的菜品既保留了川味的魂,又有国际化的精致表达,能从食材里感受到对‘四季时序'的尊重,很有感染力。"


这场美食节的背后,是明宇商旅在餐饮领域的深度布局:厨政研发团队提前数月遍寻各地优质食材源头,从川西高山菌菇到东南亚当季香料,构建"全球应季食材库";供应链体系同步升级,通过数字化管理确保食材从产地到厨房的新鲜度与品质稳定性;同时,旗下厨师团队还开展了多轮跨地域厨艺交流,将不同菜系的烹饪智慧融入本次美食节菜品研发中。

2025"珍馐四季・味溯新源"美食节系列餐饮活动将于9月5 日正式上线,持续至10月31日,覆盖明宇商旅旗下全球多家核心酒店。活动期间,将通过美食品鉴会、大厨厨艺交流沙龙、饮食文化主题展等多元形式,深度融合地域风味与国际美食创意,既为消费者带来 "从源头到餐桌"的高品质美食体验,也将进一步推动餐饮与文化、旅游的跨界融合,为行业探索 "美食 + 体验" 的创新模式提供样本。而这一系列举措,最终将助力明宇餐饮既坚守中华饮食文化根脉,又以创新姿态拓展中高端餐饮市场的品牌影响力,让更多人感知明宇 "顺应自然、匠造美味" 的饮食哲学与蓬勃活力。

宁波凯洲皇冠假日酒店交通指南

酒店座落于宁波市中心的繁华地段,处于金融、商业、文化和休闲的中心位置,毗邻时尚设计的天一广场、城隍庙、天一阁、月湖公园近在咫尺。 周边交通
- 距离宁波栎社机场20公里,乘坐出租车约30分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车约15分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波客运中心4公里,乘坐出租车约15分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约8分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波火车南站2公里,乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约3分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车南站2公里,乘坐出租车约5分钟。乘地铁2号线到城隍庙站下车(D出口)约3分钟,从D出口步行5分钟到酒店。
- 距离宁波汽车东站10公里,乘坐出租车约12分钟。
- 距离宁波汽车北站3公里,乘坐出租车约6分钟。 周边景点
- 距离天一广场100米,步行约2分钟。
- 距离天一广场的天主教堂100米,步行约2分钟。
- 距离宁波三江口
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-姚江、奉化江、甬江约1公里,步行约8分钟。
- 距离老外滩1.7公里,打车约5分钟
- 距离城隍庙575米,步行约3分钟
- 距离月湖公园0.9公里,步行约15分钟。
- 距离天一阁2.2公里,打车约5分钟
- 距离宁波梁祝文化公园9.8公里,打车约25分钟
- 距离七塔寺1.5公里,打车约6分钟
- 距离美术馆2公里,打车约6分钟
- 距离东钱湖18.5公里,打车约30分钟
- 距离奉化溪口风景区40公里,打车约45分钟 周边办公及百货大楼
- 距离天一广场的“酷购”购物中心200米,步行约3分钟
- 距离天一广场的国际购物中心400米,步行约6分钟
- 距离南苑鞋城300米,步行约4分钟
- 距离银泰百货(天一店)400米,步行约6分钟
- 距离银泰百货(东门店)400米,步行约6分钟
- 距离宁波二百400米,步行约6分钟
- 距离华联商厦450米,步行约8分钟
- 距离东方商厦450米,步行约8分钟
- 距离金光中心的新世界百货700米,步行约10分钟
- 距离金光中心的金光百货700米,步行约10分钟
- 距离新江厦百货700米,步行约10分钟
- 距离鄞州万达广场4公里,打车约10分钟
- 距离江北万达广场4公里,打车约10分钟
- 距离东部新城8公里,地铁1号线约10分钟
- 距离东部新城的宁波市新政府8公里,地铁1号线约10分钟 周边美食及娱乐
- 距离亚细亚7楼的宁波保利国际影城100米,步行约2分钟
- 距离亚细亚5楼的美食城(烧烤、甜品、地方菜等)100米,步行约2分钟
- 距离亚细亚1楼的国会俱乐部100米,步行约2分钟
- 距离城隍庙美食城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高广场的美食城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高广场3楼的宁波颐高UME国际影城约500米,步行约8分钟
- 距离颐高数码城的蓝色沸点KTV约400米,步行约6分钟
- 距离星巴克约564米,步行约8分钟
- 距离乐购超市400米,步行约6分钟
- 距离银泰百货7楼的美食城(南田雅叙、金橘餐厅、西餐厅等)600米,步行约6分钟
- 距离银泰百货8楼的宁波时代电影大世界600米,步行约6分钟
- 距离宁波影都约800米,步行约8分
- 距离民光影城约500米,步行约5分
- 距离天一广场的歌库KTV约500米,步行约5分
- 距离天一广场的浴城约500米,步行约5分
- 距离天一广场的星巴克约564米,步行约8分钟
- 距离天一广场“酷购”购物中心的星巴克约200米,步行约6分
- 距离天一广场“酷购”购物中心的新华书店约200米,步行约6分
- 距离中山路的新华书店500米,步行约6分钟 交通信息: 地铁:1号线
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-东门口/天一广场站,2号线
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-城隍庙站 公交:16路 513路 20路 906路 541路 525路 516路 511路 556路 3路 820路 363路 357路 356路 354路 351路 302路 5路 214路 206路 1路 12路 7路 364路 238路 118路 9路 812路 809路 6路 560路 518路 507路 都可达到东门口/天一广场/城隍庙站

所属商业区:
酒店区域:海曙区
酒店地址: 药行街129号, 海曙区, 宁波, 浙江, 中国

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